Molho Madêra é um grupo formado por quatro músicos que desenvolve um repertório voltado para a música brasileira, principalmente o chorinho e o samba original.
Transitando por esse universo, o grupo contempla grandes compositores como Pixinguinha, Jacob do Bandolim, Cartola, Nelson Cavaquinho, Adoniram Barbosa, Paulinho da Viola e muitos outros, além de oferecer diversas composições originais de autoria do grupo, fazendo deste um repertório rico e original.
O Molho Madêra é hoje, em Florianópolis, um dos grupos representantes e referência do gênero.
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